本网站官方群 工业工程5000人群号 249148633
来源:广州日报 智能拖地机器人,云鲸 NARWAL
智能拖地机器人,云鲸 NARWALEQ(情商)在职场上扮演着辅助成功的角色,在日常生活中学习如何控制、表达你的EQ,并让它融入你的生活,“亲切的服务”将是人与人之间最好的沟通桥梁。 一个行业顾客关系管理的难度,可用关键时刻的多少来决定。餐厅服务业更是一个充满挑战的行业,每个客人至少有五次以上的关键时刻。如何在每次关键时刻都让顾客获得适当的满足,是餐厅经理人的重要挑战。挑选、训练与提升每一位服务人员的EQ水平,是很重要的工作。下面就以一些发生在餐厅的EQ实例来加以说明,它对任何一种服务业都适用。 智能拖地机器人,云鲸 NARWAL
智能拖地机器人,云鲸 NARWAL最佳的EQ反映在时间上 本网站官方群 工业工程5000人群号 249148633
智能拖地机器人,云鲸 NARWAL餐厅必须制订从点菜到上菜的标准服务时间,不能达到快速服务的标准时,要事先告知客人,最好是增加厨房人手调配,务必达到满意的标准。最近一次久等的不平经历让喝早茶的陈先生颇多感慨。服务生没有在适当的时间告知客人小推车无法过来的情况;领班虽有立即回复客人,但没能让推车领会她的意思。因为在关键时刻,服务人员必须在三分钟内让推车出现,如果他改用主动服务,先拿几样点心给客人选,立刻点菜,实时享用,EQ才能达到最佳。餐厅不大,服务员却人数也不少,绝对有足够的人力可以做到EQ佳的服务。 智能拖地机器人,云鲸 NARWAL
智能拖地机器人,云鲸 NARWAL挑对地点也是一种好的EQ 智能拖地机器人,云鲸 NARWAL
智能拖地机器人,云鲸 NARWAL大约九年前,上海有一家牛排馆曾经励精图治,做了许多管理改善,行销突破,重视顾客调查回馈,初期见过绩效,还得过改善服务奖。张女士曾去牛排馆吃过一次,第一个感觉是座位太拥挤,原本可以放二张椅子的地方,挤放了三张椅子,客人坐了很不舒服,感觉像坐在走道上。结果九年过去,现在这家餐厅已宾客稀少。因此,适当的地点还包括如何带领客人坐到客人最舒适、最适当的位置,以不影响客人用餐的上菜位置,给客人愉快的用餐感觉。 智能拖地机器人,云鲸 NARWAL
智能拖地机器人,云鲸 NARWAL好的EQ必须分清适当的对象 本网站官方群 工业工程5000人群号 249148633
智能拖地机器人,云鲸 NARWAL重庆的于师傅有一回带老婆、小孩到咖啡餐厅喝茶,小女儿点了一客咖啡奶昔,就很高兴就跑去玩了。服务员来点餐时,却说没有奶昔。于师傅请服务员向女儿解释一遍,没想到服务员一脸茫然。他是想以服务员的语言,并代表餐厅的立场让小女儿了解真实的情形,并看看有没有{词语被屏蔽}好建议,但这位服务员只等到于师傅第二次要求时才开口。他可能搞不清楚他的服务对象是这位小女孩,而此时,尽力满足小女孩的期望、需求与情绪才是他最重要的工作。 本网站官方群 工业工程5000人群号 249148633
智能拖地机器人,云鲸 NARWAL呆板的道歉是差EQ的表现 智能拖地机器人,云鲸 NARWAL
智能拖地机器人,云鲸 NARWAL 本网站官方群 工业工程5000人群号 249148633
本网站官方群 工业工程5000人群号 249148633
刘先生常去某西式餐厅用餐。有次他点奶油洋芋炒菌菇,服务生却说卖完了。当时是周日上午十一时,刘先生说请你们经理来,结果经理请假,代理主管对刘先生的响应是打九折。真正服务EQ是察觉客人的情绪,向他推荐{词语被屏蔽}同性质的餐点,在选择餐点的过程经由专业与诚意疏导客人情绪,满足他的需求,而不是只会道歉或折扣而已。 智能拖地机器人,云鲸 NARWAL
本网站官方群 工业工程5000人群号 249148633
[1][2]下一页
|
|
|
|
|