mskoouy 发表于 2011-3-6 10:28:50

以开奶茶店为题材，用IE七大精神帮忙分解分解

在此拜谢给位大神！

youreng 发表于 2011-3-7 03:28:43

这个可以不会目前

雷倒一片 发表于 2011-3-7 04:40:50

毕业的题目吗有创意

mskoouy 发表于 2011-3-8 14:13:50

各位大神帮帮忙啊。准备靠这个发家的啊、。

mskoouy 发表于 2011-3-8 19:08:55

用等候模式模拟一下谢谢！

mskoouy 发表于 2011-3-12 12:13:09

拜谢拜谢！拜谢

small1985 发表于 2011-3-13 08:31:30

这个需要比较强的功夫啊，你可以参考KFC的啊

mskoouy 发表于 2011-3-13 18:15:06

KFC以及其它快餐一块的，统统都是以用流程IE（PIE）作业的，但是具体的PIE方面和OIE以及NIE是怎么样连接的？
具体的不是很清楚，哪位大仙帮忙分解一下。

x46465 发表于 2011-4-18 02:57:46

找个奶茶店实际观察下

louisalulu 发表于 2011-5-7 08:40:10

我觉得这个创意不错的，可以先从布局 流程方面分析，怎么样减少操作及搬运次数 减少搬运路径。然后从 操作间的布局 及操作分析还有动作等， 还可以根据客户量及派对量的多少来设定工作人数及流程 ，涉及到柔性生产方面，还有5S啊 目视管理等等方面都可以哦…欢迎交流…
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